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とろろ昆布うどん

福岡はラーメンが有名ですが、うどん屋さんも多いと言われています。 若い頃うどんと言えば、 手っ取り早く食事を済ませる時に食していただけでしたが、 ある日北九州方面に出かけた時、たまにはうどんでも食べようと 検索して見つけ […]

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新年度になりました

4月になりましたね。 リクルートスーツ姿の社会人を見ると、入社日の出来事を思いだす。   以下、20年以上前の初出社日の出来事。 4月1日、8時に出社。いきなり現場での作業。17時を過ぎても帰れない。 なんじゃ […]