★オススメの店★
もうすぐ結婚して丸8年。いろいろあった8年ですが大きな病気もなく健康に過ごせていることに感謝感謝。
毎年、結婚記念日は決まって、あるお店に食事に行くのですが、そのお店をご紹介します。
夫婦ともども鰻が大好きで、この店は相方が見つけてくれて美味しかったので毎年結婚記念日には行くお店です。
福岡市中央区薬院にある「うなぎ処山道」という店です。
ここは炭火で焼くタイプで、外はカリっと中はふんわりしてます。
お酒を呑みながら「串3点盛り」から始まり、「うまき」、「うざく」、「白焼き」、最後に「ひつまぶし」
食べ過ぎじゃないかって？そうなんです。毎年食べ過ぎてお腹はち切れそうになりながら千鳥足で家に帰るのがお決まり(笑)
私の一押しは「ひつまぶし」で3度楽しめるところが魅力です
私が行くところは関西風なんですが、今年の6月1日から福岡市中央区春吉に「関東風」のお店がオープンしているそうで
関西風と違い、白焼きを蒸してから炭火で焼くそうでふわっとした感じだとか。ここにも行ってみたいと思います。
私が行くところは関西風なんですが、今年の6月1日から福岡市中央区春吉に「関東風」のお店がオープンしているそうで
関西風と違い、白焼きを蒸してから炭火で焼くそうでふわっとした感じだとか。ここにも行ってみたいと思います。
A.T