新型コロナウイルス感染防止のため、外食が出来ない数カ月、
テイクアウト率がグンとあがりました。
お高めの飲食店で看板メニューを「おもちかえり」すると手ごろな料金で
お店のこだわり料理が食べられる事が魅力。

飲食店もイロイロと工夫しているニュースです。
生産者の事を想う料理人の新たな取り組みとして、
ミュシュラン一つ星のお寿司屋さんが、
１パック５～６種類のお刺身を1000円～2000円で売っていると

情報を知って、即電話しました！
予約でいっぱいでしたが、数日後には購入できるとの事で1000円パックを注文。

高級お寿司屋さんのお刺身が1000円で食べられる！！
日本酒を飲みながら、幸福なひと時でした。（写真撮り忘れです・・・）

掲載写真はまた違う飲食店の「ひな鳥の素揚げ」美味かった！

H.H